Paso a paso
- 1
Cortar la berenjena en láminas finas y hervir. Dejar escurrir en colador. Lo mismo con el zapallo hervir dejar escurrir y hacer puré.
- 2
Rehogar la cebolla y la lata de choclo agregar sal y orégano.
- 3
Una vez todo cocido. En una tartera ir alternando salsa berenjena, salsa queso, zapallo salsa queso, choclo salsa queso (repetir) terminar en salsa y queso llevar a horno. Gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina le encantará ver cómo quedó.
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