Ensalada de Colores

Name: Ensalada de Colores
Yield: 1-5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 Lechuga orejona troceada; 1 Betabel en cubos; 1 Jitomate en gajos; Pimientos (verde, amarillo, rojo) en cubos pequeños; al gusto Jamón de pavo en cuadro; cubos Queso panela rallado o en; 1 Manzana en gajos; Piñones pelados; Surimi blanqueado en cubos; al gusto Aderezo Honey Mostar

LicNut. Diana Castañeda @cook_14301442

León

Está es una de las muchas combinaciones que puedes hacer entre verduras. A mayor variedad de colores, más vitaminas y minerales.

Ensalada de Colores

LicNut. Diana Castañeda @cook_14301442

León

Está es una de las muchas combinaciones que puedes hacer entre verduras. A mayor variedad de colores, más vitaminas y minerales.

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Ingredientes

1-5 raciones

1Lechuga orejona troceada
1Betabel en cubos
1Jitomate en gajos
Pimientos (verde, amarillo, rojo) en cubos pequeños
al gustoJamón de pavo en cuadro
cubosQueso panela rallado o en
1Manzana en gajos
Piñones pelados
Surimi blanqueado en cubos
al gustoAderezo Honey Mostar

Guardada

Paso a paso

1

Si deseas comenzar un plan de alimentación saludable te recomiendo lavar y desinfectar todas tus frutas y verduras.
2

Guardarlas en refractarios individuales para que en cualquier momento del día puedas prepararte la ensalada con mayor facilidad.
3

Prefiere verduras crudas. Estás conservan mejor sus nutrientes que las cocidas.
4

Al mezclar, que sea con tu mano. Evitando la oxidación por metales. Provecho.
5

Para blanquear el surimi. Agrega en agua caliente una pizca de sal y hierbas de olor. Pasa el surimi al agua y retiraron a los 15 segundos. Eliminando así el olor fuerte que tiene a pescado.