Torta de verduras con jamón cocido y queso

Name: Torta de verduras con jamón cocido y queso
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plancha de pasta de hojaldre congelada; 1 pimiento rojo; 2 zanahorias; 1 cebolla grande; 50 gr de queso (cualquier queso el que mas nos guste); 60 gr de jamón cocido; 2 vasos de nata liquida; 4 huevos; sal

pilivv @cook_1394693

España

Torta de verduras con jamón cocido y queso

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

6 raciones

1 plancha de pasta de hojaldre congelada
1pimiento rojo
2zanahorias
1cebolla grande
50 gr de queso (cualquier queso el que mas nos guste)
60 gr de jamón cocido
2 vasos de nata liquida
4huevos
sal

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Forramos un molde con la masa de hojaldre engrasada y enharinada.
2

Picamos en dados el pimiento, las zanahorias y la cebolla. Sofreímos en aceite a fuego medio.
3

Cuando la verdura esté blandita, cubrimos con ella la base de la plancha de hojaldre.
4

Partimos el queso en lonchas de 1 cm de grosor, las colocamos las horas de un reloj sobre las verduras y decoramos en el medio con el jamón cortado en cubos pequeños.
5

Batimos los huevos con la nata liquida y un poquito de sal y volcamos esta mezcla en el molde. Colocamos una tapa de hojaldre encima para cerrar la torta.
6

Horno a 180 grados por 40 minutos.