Paso a paso
- 1
Pata el caramelo: 100 gr de azúcar... jugo de limón y manteca
- 2
- 3
Coloca 6 huevos. 700 cc de leche. 200 gr de azúcar y esencia de vainilla y mezcla la preparación.
- 4
Vuelca la preparación en el savarin y llevalo a tu Essen SIN AGUA.
- 5
Cocina a fuego bajo por media hora.
- 6
Para desmoldar. Debes hacerlo de tibio a frío. Aconsejo darle un susto de fuego fuerte para que el caramelo afloje. Espero comentarios.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ri Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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