Paso a paso
- 1
Rallar la coliflor y dejarla a un lado, cortar la cebolla, el ajo y el calabacín
- 2
Poner en una sartén un chorrito de aceite de oliva y pochar el ajo, cebolla, calabacín, y zanahoria
- 3
Cuando estén pochados añadimos la coliflor rallada y espolvoreamos un poquito de avecrem de verduras y lo hacemos unos 5 min más
- 4
En esta ocasión yo le e añadido una pequeña tortilla francesa de dos claras y una yema, pero le podéis añadir todas las verduras que se os ocurran
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva le encantará ver cómo quedó.
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