Tortilla de papa rellena

Name: Tortilla de papa rellena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kilo Papas; 500 gr cebolla; 500 gr morron; ajo y perejil; 1/2 docena huevos; Condimentos a gusto orégano pimienta condimento para pizza; Aceite cantidad necesaria para freír

Paula @cook_10166883

Quilmes

Tortilla de papa rellena

Guardada

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Ingredientes

Tortilla de papa para 4 personas
2 kiloPapas
500 grcebolla
500 grmorron
ajo y perejil
1/2 docenahuevos
Condimentos a gusto orégano pimienta condimento para pizza
Aceite cantidad necesaria para freír

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y pelar y cortar las papas cebolla, morrón, ajo, perejil y empezar a freír las papas.
2

Una vez cocinadas le agremos los huevos empezamos a armar la tortilla.Le ponemos una capa de jamón y queso cubrir con otra capa de papas con huevo y tapar
3

Una vez lista sacar y cortar espero que les guste