Lapis Surabaya Ekonomis

Name: Lapis Surabaya Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 100 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1/4 sdt vanili; 100 gr tepung terigu; 2 sdm maizena; 50 gr margarin + 50 gr butter, cairkan; 1 sdt pasta coklat; Pewarna coklat

Dhiah Oddie @dhiahoddie

Kepanjen - Malang

Hanya dengan 6 telur, sudah dapat Lapis Surabaya yg kempus2, lembut dan enak

Lebih banyak

Lapis Surabaya Ekonomis

Dhiah Oddie @dhiahoddie

Kepanjen - Malang

Hanya dengan 6 telur, sudah dapat Lapis Surabaya yg kempus2, lembut dan enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
100 grgula pasir
1 sdtSP
1/4 sdtvanili
100 grtepung terigu
2 sdmmaizena
50 grmargarin + 50 gr butter, cairkan
1 sdtpasta coklat
Pewarna coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula, SP, vanili, terigu dan maizena sampai putih mengembang dan kental.
2

Masukkan margarin cair, aduk balik dng spatula sampai rata.
3

Bagi adonan menjadi 2 bagian.. Kuning dan coklat (adonan warna kuning lebih banyak).
4

Oles loyang ukuran 25x30 cm dng margarin (aku pake loyang 3 sekat) alasi kertas roti dan oles margarin kembali..
Tuang adonan kuning di sekat 1 dan 2, kemudian adonan coklat di sekat 3.. Oven sampai kulit atas kecoklatan, angkat..
5

Ambil satu bolu warna kuning, oles selai, tumpuk bolu warna coklat, beri selai lagi dan tumpuk bolu warna kuning. Rapikan.
6

Potong2 sesuai selera.. Dan siap di sajikan.