Chilaquiles rojos

Name: Chilaquiles rojos
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 tortillas cortadas en triángulos y fritas en aceite; 4 Jitomates; 1/2 Cebolla; 2 dientes ajo; 1 chile serrano; 1 chile mirasol; 3 chiles de árbol; Al gusto Queso; 1 cucharada consomé de tomate o sal

Rico Sabor @cook_4828352

Guadalajara

Video recetas de Chilaquiles Rojos
https://www.youtube.com/watch?v=SXR8Ij2x2XA

Chilaquiles rojos

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Guadalajara

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

8tortillas cortadas en triángulos y fritas en aceite
4Jitomates
1/2Cebolla
2 dientesajo
1chile serrano
1chile mirasol
3chiles de árbol
Al gustoQueso
1 cucharadaconsomé de tomate o sal

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Paso a paso

20 minutos

1

Cocer en una olla los tomates, cebolla, ajo, chiles en medio litro de agua con el consomé o sal al gusto.
2

Se licua todo hasta que quede bien molido y se reserva
3

En un plato poner una porción de tortillas doradas o totopos, después se vierte la salsa, se coloca la crema, cebolla y queso.

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Rico Sabor @cook_4828352

domingo, 01 de mayo de 2016 a las 10:54 PM

Guadalajara

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Comentarios (3)

Batería Baja @cook_5585085

miércoles, 31 de agosto de 2016 a las 07:37 PM

Que tal, pasaba a decir que esta ultra super mega resumido el procedimiento, entiendo que colgaste el link del video, pero deberías nutrir un poco más esa descripción. Saludos :)

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