Pan integral

Name: Pan integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina integral; 3/4 taza harina común; 1 cdita y 1/2 Sal; 1 cda Azúcar; Levadura fresca 25g o 1 paq. Seca; 1 taza leche; 1 huevo; 2 cdas. Aceite

Natalia Olivera @cook_12344478

#RecetasParaEnamorar amo esta receta porque la hago con mucho amor para empezar todos mis días. Corto el pan en rodajas para frizzarlo y tener desayunos y meriendas sanos para la familia al alcance de la mano.. bien tostadito con quesito o mermelada... 😍 espero lo disfruten tanto como yo...

Pan integral

Natalia Olivera @cook_12344478

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 tazasharina integral
3/4 tazaharina común
1 cdita y 1/2Sal
1 cdaAzúcar
Levadura fresca 25g o 1 paq. Seca
1 tazaleche
1huevo
2 cdas.Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bowl las dos tazas de harina integral mezcladas 1/2 taza de harina.común.
2

Agregar la levadura en el centro con el azúcar.
3

Agregar la sal por los bordes sin que toque la levadura.
4

Entibiar la leche y agregar a la preparación. Integrar bien con las manos.
5

Agregar el huevo y el aceite. Quedará como un engrudo. Mezclar bien por unos minutos.
6

Agregar por último la 1/4 taza de hariba común que nos faltó y amasar en la mesada unas 60 veces.
7

Engrasar una budinera. Yo use el aerosol tipo fritolin. Dejar reposar hasta que leude.
8

Cocinar hasta que este doradito en horno moderado. Unos 30 min.
9

Otra opción es agregarle semillas a la masa o por encima...