Estos son los ingredientes.

Pon unos 2 litros de agua a hervir, ponle un poco de aceite. Una vez hirviendo, agrega la pasta, menea de vez en cuando.

Sigue las instrucciones del paquete, generalmente está al dente en 12 minutos. Escurre y ponla bajo el agua fría, para cortar la cocción. Escurre completamente. Reserva.

Abre los chiles, quítales los cabos y semillas, lávalos. Corta en juliana.

Drena el líquido al elote.

Pela las zanahorias, quita las puntas. Corta en rebanadas delgadas.

Quita las hojas secas a la cebolla, lávala y corta en juliana.

Al brócoli corta la punta del cabito y quítale la piel, corta en cuadritos. Corta los ramilletes, si están grandes, divídelos. Lávalos. Escurre.

Pon todos los ingredientes en una ensaladera.

Agrega la pasta.

Agrega el queso y el aderezo. Revuelve bien.

Lava los jitomates y córtalos.

Agrégalos a la ensalada. Revuelve y sirve.