Papas aplastadas con cebolla y queso
#RecetasParaEnamorar es una receta que me hace mi papá y me encanta!! Me la enseñó y acá se las traigo.Los ingredientes varían según las papas que hagan o a gusto personal.
Papas aplastadas con cebolla y queso
#RecetasParaEnamorar es una receta que me hace mi papá y me encanta!! Me la enseñó y acá se las traigo.Los ingredientes varían según las papas que hagan o a gusto personal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien las papas ya que vamos a comer la cáscara y las ponemos a hervir hasta que estén cocidas
- 2
Cortamos la cebolla en juliana y la doramos con sal y pimienta, yo usé aceite de oliva
- 3
Ponemos las papas en una fuente con aceite, las aplastamos un poco con la mano y les agregamos un poco de aceite (poco ya que las cebollas tienen). Agregamos las cebollas y luego el queso en hebras (comprado o rallado a gusto de ustedes)
- 4
Ponemos las papas en el horno hasta que se derrita el queso
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