Bizcochuelo de Chocolate

Name: Bizcochuelo de Chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 Huevos; 90 gr Azúcar; 80 gr Harina 0000; 10 gr Cacao amargo; 30 gr Manteca; Esencia de Vainilla

Diego Nicoletti @diegonicoletti

Argentina.

Bizcochuelo de Chocolate

Diego Nicoletti @diegonicoletti

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

3Huevos
90 grAzúcar
80 grHarina 0000
10 grCacao amargo
30 grManteca
Esencia de Vainilla

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Preparar la Mise en Place. En un bowl colocar los huevos, azúcar, y la esencia de vainilla y batir.
2

Agregar la harina con el cacao amargo tamizados con movimientos envolventes, luego agregar la manteca fundida.
3

Volcar en un molde enmantecado. Hornear a 180°C durante 30 minutos aproximadamente.