Pimientos rellenos

Name: Pimientos rellenos
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 pimientos rellenar; 1/2 Kg Carne picada; 100 gr Arroz; Sal Pimienta; 1 cebolla; 2 hojas Laurel; 1 cdt Pimentón dulce; 1 bote tomate frito; 1 huevo; 1 pimiento para freír; 1 ramito Perejil

Sariita @kizukiiro

Cartagena

Es una Receta Rumana que me paso una amiga y queda Riquísimo!!

Pimientos rellenos

Sariita @kizukiiro

Cartagena

Es una Receta Rumana que me paso una amiga y queda Riquísimo!!

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Ingredientes

45 minutos

6 raciones

6pimientos rellenar
1/2 KgCarne picada
100 grArroz
Sal Pimienta
1cebolla
2 hojasLaurel
1 cdtPimentón dulce
1 botetomate frito
1huevo
1pimiento para freír
1 ramitoPerejil

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Paso a paso

45 minutos

1

Picar la cebolla y el pimiento hacer un sofrito, Cuando estén pochadas añadir el tomate frito.
2

En un bol mezclar carne picada arroz huevo y la mitad del sofrito el pimentón la pimienta y la sal, y mezclarlo todo.
3

Limpiar los pimientos sacarle las pepitas y rellenar con la carne. Ponemos en la olla y poner agua hasta cubrir se le echa lo que queda del sofrito y laurel sal pimienta y el perejil.
4

Ponemos 20 minutos en la olla rápida en olla normal, en olla normal 45 minutos. Se puede comer con yogur natural o simplemente al sacarlo de la olla.

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Sariita @kizukiiro

viernes, 13 de mayo de 2016 a las 02:40 PM

Cartagena

Estudiante de Repostería! ^^Mi cuenta de Instagram por si veis algo que os guste y quereis la receta: @love.food.scEncantada de Cocinar para los demás!! :)

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