Batir los huevos con el azúcar.

Agregarle el polvo para hornear y la esencia de vainilla. Batir hasta que se forme una capa de espuma.

Incorporar la mitad del harina y la mitad de la leche. Mezclar bien.

Agregar las bananas y lo que queda del harina y la leche. Mezclar todo por completo.

Llevar a horno medio por aproximadamente 45 minutos, en un molde previamente (yo lo rocié con aceite vegetal y luego lo enharine, pero pueden hacerlo con manteca y azúcar, como más les guste).