Colocar a las cebollas y a los pimientos cortados en juliana en una arrocera con un poquito de aceite, sal y una tacita de café de agua. Saltear 5 min e incorporar los tentáculos y el tubo de calamar cortado en anillos. Cocinamos por 10 a fuego medio. Luego agregamos el arroz, dejamos que se selle. El siguiente paso es agregarle agua caliente de a poco. Aproximadamente el arroz tarda 15 min en hacerse, cuando falten 5 min aprox agregamos los camarones.

Una vez que todo esté cocido lo condimentaremos con condimento para arroz, pimienta negra, sal, ajo en polvo y pimentón! Además de la cantidad del queso rallado que a cada uno le guste. En mi caso en este plato prefiero que sea escaso ya que me gusta que se distinga el sabor de los frutos de mar. No uso caldos ni demasiado aceite para que sea más saludable! Otro tip es que el arroz cuanto más económico sea queda mucho más rico💥!