Es una forma original de hacer un puré de patatas con la ayuda de los saludables y ricos ajos.

Esta salsa de ajo es una de esas salsas que le dan personalidad al plato, muy adecuada para acompañar variedad de platos.

Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México

Para 4 porciones

Filete de mero con un crost elaborado con panko, cilantro picado y huevo; se sirve con una guarnición de zanahoria y calabaza.

Es una combinación diferente pero deliciosa les va a encantar, esta receta la preparaba mi mamá en ocasiones muy especiales como en mi cumpleaños!!! #CocinaconCookpad#Recetasdemama

#yosoyyoHe echo el bonito, pero lo haría con otros pescados de esta forma

#sopadeletras

Es un gran pez de la familia de los Scombridae. Es común en aguas superficiales del océano Atlántico y pertenece al grupo de peces poseedores de aletas dorsales casi fundidas entre sí. Tiene todo el cuerpo con escamas en el área pectoral y lateral más grande que las demás y es un poderoso nadador ya que suele recorrer largas distancias.El bonito del norte fresco es la estrella de la cocina cantábrica en verano, ya que está de temporada. Se pesca en aguas del Golfo de Vizcaya con anzuelo para que el pez no sufra y ofrezca carne de mayor calidad.

Un pescado pescado muy parecido al atún, pero algo las económico a la hora de comprarlo.Hoy he cocinado un bonito encebollado o al ajillo.Espectacular

Acompañar el bonito, más bien seco, con una buena salsa es una buena idea. Prepara el pan también!

Mi madre hacía este bonito con tomate y a mí me encantaba, así que he probado a hacérselo a los niños y también se han chupado los dedos!