Cortamos en cubitos pequeños la cebolla y el pimiento. Dejamos freír unos segundos. Agregamos la carne molida. La cocinamos a fuego medio hasta que quede "blanca" totalmente.

Agregamos la salsa de tomate (que puede ser triturada, pero yo usé tomates pasaditos). Dejamos cocinar la salsa un rato. Agregamos las lentejas, previamente lavadas y escurridas (use la que viene en lata). Agregamos los condimentos y dejamos cocinar un ratito más.