Carne salteada en ajo y zanahoria

Name: Carne salteada en ajo y zanahoria
Yield: 1 o 2 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 bistec de Escalopa; 1 zanahoria; 1/2 diente ajo; 1 pizca sal; 1 pizca condimento; 1 pizca orégano; 4 hojitas cilantro; 1 chorrito aceite

Lissette_iqq @Lissette_Iqq

Iquique

#CocinaSana #Cookpad_Chile nada más saludable que cocinar en casa, sano y en la medida justa, esta receta es facilicima, espero que la disfruten

Carne salteada en ajo y zanahoria

Lissette_iqq @Lissette_Iqq

Iquique

#CocinaSana #Cookpad_Chile nada más saludable que cocinar en casa, sano y en la medida justa, esta receta es facilicima, espero que la disfruten

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 o 2 personas

2bistec de Escalopa
1zanahoria
1/2 dienteajo
1 pizcasal
1 pizcacondimento
1 pizcaorégano
4 hojitascilantro
1 chorritoaceite

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Paso a paso

15 minutos

1

En un sartén precalentado agregamos un chorrito de aceite, el ajo picado finito, la zanahoria en cuadros pequeños, una pizca de orégano, sal, condimentos, revolvemos y sofreímos unos minutos
2

Ahora agregamos la carne trozada con la mano y continuamos sofriendo
3

Cuando la carne esté lista, probamos la sal, y apagamos, al servir agregamos unas hojas de cilantro y listo a disfrutar.
4

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