Patatas al blanco gratinadas
La Tía Angelita (los secretitos de la tía) @Latiaangelita
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las patatas con cáscara para que nos se desarmen y la hoja de laurel
- 2
En cuanto se pinchan sacarlas del agua y quitar la cáscara y cortar en rodajas gruesas, o en forma de abanico(cortar sin llegar al final) colocarlas en una asadera para horno
- 3
Calentar la mantequilla agregar la fécula y la leche, salpimentar
- 4
Bañar las patatas con esta crema de mantequilla, espolvorear con queso rallado y simplemente gratinar
- 5
Bañar las patatas con esta crema de mantequilla, espolvorear con queso rallado y simplente gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Tía Angelita (los secretitos de la tía) le encantará ver cómo quedó.
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