Costillas de cerdo en dulce

Name: Costillas de cerdo en dulce
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 libras costillitas; al gusto Ajo, sal y orégano; al gusto Panela, mil y canela; 3 naranjas

Angelita Garzon @cook_13560960

Costillas de cerdo en dulce

Angelita Garzon @cook_13560960

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Ingredientes

25 A 30 minutos

4 raciones

2 librascostillitas
al gustoAjo, sal y orégano
al gustoPanela, mil y canela
3naranjas

Guardada

Paso a paso

25 A 30 minutos

1

Pon a cocinar las costillas en suficiente agua acompañada de sal, ajo y orégano al gusto. En olla espress alrededor de 15 minutos. servir
2

En una sartén (de teflón preferiblemente, para evitar que se pegue el dulce) poner a fuego lento las costillas de cerdo ya cocinadas y verter el dulce acompañado del jugo de 3 naranjas, mezclar constantemente por 3 o 4 minutos.
3

Puedes servir acompañado de un puré de papa o verduras caliente y un jugo cítrico