Agregar el sofrito, un huevo, sal, pimienta, perejil y ajo Picado a la carne picada, Amasar con amor la carne agregar un poco de pan rallado y seguir amasando unos minutos

Para el relleno cortar los huevos a la mitad, la zanahoria y el queso en bastones.Hacer un enrrollado con el jamón.

Una vez listo el relleno poner la carne en un recipiente aceitado y rellenar. Hacer una linea recta con la mano para poner el relleno.

Después cerrar nuestro pan de carne y espolvorear con pan rallado por encima.

Llevar al Horno 50 minutos aproximadamente. Fijar que este bien cocido que es Importante.

Si Yo lo hice, Vos También
Que lo disfruten :)