Calienta el aceite al máximo y pon con cuidado los chiles que entren dándoles vuelta ya que vez que se está botando la piel sácalos y ponlos en una bolsa de plástico verás que rápido se queman, ahorraras tiempo y esfuerzo

Ya que estén fríos retira la piel y las semillas y listo a rellenar ves que fácil