Paso a paso
- 1
En un vaso agregar agua tibia con la pizca de azúcar y la levadura seca y agregar a la harina al medio
- 2
Cuando agregas mezclar la levadura hidratada con un poco de la misma harina del bols y tapar con más harina..cuando se empieza a separar la harina en promedio de 5 minutos agregar el resto
- 3
Ahora agregar el aceite o grasa derretida tibia con la agua salmuera y amasar hasta que quede una masa bien unida en promedio de amazado de 10 min
- 4
Una vez bien amazado y unido todos los ingredientes separar en dos o 3 bollos y dejar descansar 30 min promedio en la mesa y tapado con una tela
- 5
Una vez descansado la masa armar las formas y llevar a horno mínimo por media hora y poner en la parte de abajo del horno en caso que tengas horno común y a disfrutar
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