Cocinamos los paquetes de acelga biiien cocidas. Las escurrimos muy bien y picamos. Ponemos en un bols todos los ingrediente y una taza de harina.

Con la otra taza de harinan nos ayudamos si falta al preparado y vamos formando las bolitas la medidas que queramos.

Luego en una olla con agua bien caliente colocamos y cuando suben están ! Quedan espectaculares !! Espero que los disfruten. Yo los acompañe con salsa bologñesa!