Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hiervo las papas.. luego hago el puré, solo le agrego un poco de manteca, sal y pimienta a gusto.. y al que le guste un poco de provenzal, para que le de más sabor. Dejo enfriar el puré
- 2
Preparo un bowl con harina, huevo batido y pan rallado
- 3
Luego hice bolitas con el puré, y le agregué unos pedacitos de queso cremoso.. los paso por harina, después huevo batido y por último pan rallado
- 4
Los pongo a freír, a fuego bajo, para que no me quedé frío el puré y se derrita bien el queso
- 5
Y listoooo! A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Rueda le encantará ver cómo quedó.
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