Acará (bollos de frijol carita)
Lourdes González @gigino
Comida de origen Africano que se acostumbra en varios países del Caribe
#Utensilios reto licuadora
Acará (bollos de frijol carita)
Comida de origen Africano que se acostumbra en varios países del Caribe
#Utensilios reto licuadora
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar los frijoles por 8 horas
- 2
Poner los frijoles colados en el vaso de la licuadora con el ajo picado la sal y la pimienta con un poco del agua. Del remojo y licuar a obtener una pasta lisa
- 3
Batir para generar esponjosidad en la mezcla
- 4
Freír en abundante aceite por cucharadas, el aceite a 165 grados a que tomen un color dorado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
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