Pollo a la cerveza
Copia el enlace y mira cómo se hace en vídeo este clásico: https://youtu.be/zKUKcXoYmHM
Pollo a la cerveza
Copia el enlace y mira cómo se hace en vídeo este clásico: https://youtu.be/zKUKcXoYmHM
Paso a paso
- 1
Salpimentamos el pollo y lo freímos bien por ambos lados. Reservamos
- 2
En el mismo aceite, pochamos la cebolla, el puerro y los dientes de ajo finamente picados. Damos un toque de sal. Añadimos las dos hojas de laurel
- 3
Cuando la verdura esté bien pochada, añadimos el tomate y seguimos haciendo a fuego lento cinco minutos más.
- 4
Regresamos el pollo a la sartén, subimos el fuego, echamos el chupito de brandy y, cuando evapore el alcohol, bajamos de nuevo a fuego medio.
- 5
Espolvoreamos con harina y removemos bien.
- 6
Añadimos el caldo y la cerveza y dejamos una media horita que se haga todo junto y espese la salsa
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo a la cerveza mexicano Pollo a la cerveza mexicano
Esta receta mexicana de pollo a la cerveza es muy popular en Baja California Norte y en todo México. Es una receta muy sencilla, aunque es fácilmente mejorable la receta tradicional.Vídeo: Pechugas de pollo a la cerveza
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
La video receta la podeis encontrar en mi canal de youtube nana aguayo, aquí tenéis el enlace directo http://youtu.be/cE0COxE0MmIY visitad mi blog www.nanaysuspotingues.blogspot.com
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
No dejes de ver la video-recetahttps://youtu.be/Aec5YybtK0s
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
Me encanta esta receta ya que se puede acompañar con lo que más le guste y es sencilla de hacer.
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
plato fácil de hacer, con mucho saborhttps://youtu.be/EGvNjgHlGgg
BEGOÑA AMEZUA FERNANDEZ -
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
El pollo a la cerveza, se puede acompañar de muchas cosas, patatas fritas, arroz blanco, unas berenjenas, etc...Si la salsa se ve líquida echamos otra cucharada de harina para espesar un poco
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
Una sencilla receta para disfrutar del pollo, es un guisado de pollo cuyo principal ingrediente es la cerveza y como contraste del amargo de la cerveza tendremos muchas verduras dulces como la zanahoria y la cebolla.https://fcrecetas.com/pollo-a-la-cerveza
-
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
Miles de recetas con este nombre, seguro. Miles de formas de preparar una carne tan versátil. Por eso hay que localizar aquella sencilla y que de buen resultado. Y os puedo asegurar que con esta no vais a dudar: Lo reúne todo.
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
Esta receta lleva cerveza pero no hay ningún problema para que los niños la puedan comer ya que el alcohol desaparece con la cocción dejando un sabor suave y riquísimo.yo en este caso le he puesto cerveza rubia pero con la cerveza negra queda espectacular también le podéis añadir unas zanahorias y pimiento eso al gusto y según lo que tengamos en la nevera.
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
Una receta con mucha personalidad. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo.
-
Más recetas
Comentarios