Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar, aceite, el jugo y ralladura de una naranja.También la pueden hacer de limón si les gusta más.
- 2
Agregarle al líquido la harina con la maicena y el polvo de hornear tamizado hasta formar una masa que no sea muy líquida, le pueden agregar más harina si es necesario.
- 3
Con una cuchara hacer bolitas y aplastarlas un poquito con un tenedor si les gusta más chatitas y colocarlas en una asadera enmantecada y enharinada, yo le espolvoree azúcar arriba y luego la llevan a horno mediano durante 20 minutos aproximadamente.
- 4
Dejar enfriar y a comerlas, salen super tiernas.
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