Cortar las papas previamente peladas y poner a hervir. El objetivo es hacer un rico puré!!!

Cortar bien chicas la cebolla, el morrón, ajo dos dientes. tirar todo en una sartén y saltear hasta que la carne quede bien cocida. mmmmm ya va tomando color!!!

Una vez que tengamos la papa lista. Hecha puré con leche y sal solamente o un poco de manteca y la carne ya completamente cocida. Tendremos algo así !!!! y ahora a armar.

Armamos en algo que podamos llevar al horno una capa de nuestro puré y luego volcamos la carne. Ponemos huevo rallado, algún queso parmesano o cremoso, aceitunas si les gusta y cerramos con una capa de nuestro puré. El grosor de las capas de papa puede variar. Yo prefiero un tanto finas. pero es a gusto de cada uno. recomiendo teñir con un poquito de jugo de remolacha el puré. Lo hago con mis nenas y es puré de princesa de esa forma lo comen.