Ideales para un café ya que no son muy dulces y se deshacen en la boca

El atole o atol como se conoce en otros lugares, es una bebida a base de maíz cocido y molido que puede ser diluido en leche o en agua, se le agrega pulpa de fruta natural en la mayoría de las veces, se endulza con azúcar o piloncillo y se le agrega canela, es típica en nuestro País, donde regularmente lo acompañamos con un bolillo o torta de tamal y lo bebemos caliente, muchas veces forma parte del desayuno de los "Godinez" hoy te muestro esta receta de atole de fresa natural que te va encantar, también te dejo el enlace a la vídeo receta por si tienes dudas https://youtu.be/BGzJleiWlM4

Esta receta es de @JennMarro, esta es la segunda vez que la hago y me encanta, así que la publico dándole su crédito para no perderla. Fácil de preparar, riquísimas, se deshacen en la boca. Yo adapté la receta para hacer más, porque suelo regalar galletitas a mis amistades. #ModoNavidad #Galletas

Esta receta está inspirada principalmente en el cacao, de la fuente "cuentos para saborear", El chocolate cacao tiene su origen en México, donde el dios Quetzalcoatl regaló, según cuenta la leyenda, el árbol de cacao a los hombres, que años después se bautizaría con el nombre científico Theobroma Cacao, que significa en griego “alimento de los dioses”.#cuentos#miayudante

Pan tradicional en el municipio de Juchitán de Zaragoza, Oaxaca. Es de la variedad de panes que se consumen todos los días en esta localidad y es una receta que trasciende de generación en generación.

De origen portugués, los sequilhos llegaron a Brasil con los primeros colonizadores (por los siglos XVII/XVII), mientras se vivía una época de extrema escasez de alimentos, por lo que se reinventaron.Con los nativos, los portugueses aprendieron a reemplazar el trigo en esta receta con derivados de la yuca, como la fécula de maíz, dejando los sequilhos con una textura más ligera y crocante.

Hace ya mucho que tenía ganas de probar esta receta de Day, sobre todo porque aquí no consigo este tipo de pan y además por todos los recuerdos que nos trae. Es el típico sandwich que comías en un recreo o comprabas en la esquina de tu casa. Puedes prepararlos grandes como de unos 100 gr o pequeñitos para una reunión. Y el otro plus de esta preparación es que puedes hacerlos dulces y son deliciosos. Sólo hice un par de cambios a la receta de Day porque usé, levadura seca, comencé con una esponja y los pinté con huevo. #micaminito

Pan tradicional en Juchitán de Zaragoza, Oaxaca. Se consume regularmente en las tardes o en una noche de café, también se utiliza para regalar en ocasiones especiales.

#cocinaeuropea2El tiramisú es un postre italiano popular a nivel internacional hecho a partir de un ingrediente sólido y seco humedecido en café, una crema preparada a partir de huevos batidos y azúcar que se extiende sobre los anteriores ingredientes y cacao espolvoreado por encima.Existen diversas leyendas sobre el origen de este postre, una de ellas dice que el tiramisú fue inventado en el siglo XVII en honor del duque de Toscana, Cosimo III de Medici, pero pronto se convirtió en el postre favorito de las cortesanas que lo comían antes de realizar sus deberes para obtener un extra de energía. Se dice que en el dialecto local, tiramisú significa “levántame o sacúdeme”.Otra historia cuenta que fue inventado en Turín a mediados del siglo XIX a petición del primer ministro de Italia, Camillo Cavour, un reconocido gourmet que necesitaba algo que lo “levantara” mientras se enfrentaba con la tarea de unificar la península italiana. Otra historia cuenta que fue inventado en los burdeles.A pesar de su origen incierto, tenemos la certeza de que es el postre más ricos y reconocido de Italia.

El tiramisú es un postre italiano muy popular a nivel internacional hecho a partir de un ingrediente sólido y seco humedecido en café (normalmente de bizcocho), una crema preparada a partir de huevos batidos y azúcar que se extiende sobre los anteriores ingredientes y cacao espolvoreado por encima.#cocinaeuropea3

en repostería general, es una pasta parecida a la plastolina pero comestible, empleada como recubrimiento de ciertas preparaciones como bollos, pasteles, magdalenas, cup cakes, galletas etc. En la mayoría de los casos el fondant es una decoración repostera. La denominación fondant (que en francés significa: que se funde) hace referencia a la característica física del recubrimiento: que se funda en la boca. La forma más simple de fondant es agua y azúcar y es ampliamente usada en la elaboración de caramelos.aqui otra forma diferente de crear fondant

La bebida rompope es un aperitivo que se sirve en copas pequeñas, generalmente se puede servir en un vaso o copa más grande con hielo picado.Se utiliza también para envinar pasteles, elaborar raspados o betunes.Puede agregar al rompope el sabor de su preferencia, así como añadirle almendras, nueces o piñones, mismos que licuan con la leche antes de ponerla a hervir.