Pancitos caseros rellenos con jamón y queso

Name: Pancitos caseros rellenos con jamón y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 000; 10 g levadura en polvo Levex; 1 cda (sopera) de sal; 1 cdta azucar; 1 cda (sopera) de manteca; 1 taza agua tibia; 250 grs (en fetas o en un pedazo)jamon cocido o paleta; 250 grs queso cremoso

Marian @cook_4728797

Buenos Aires

Es super sencilla. Ideal para las tardes lluviosas con unos ricos matecitos o el te de la merienda. Espero les guste.

Pancitos caseros rellenos con jamón y queso

Marian @cook_4728797

Buenos Aires

Es super sencilla. Ideal para las tardes lluviosas con unos ricos matecitos o el te de la merienda. Espero les guste.

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1 kgharina 000
10 glevadura en polvo Levex
1 cda(sopera) de sal
1 cdtaazucar
1 cda(sopera) de manteca
1 tazaagua tibia
250 grs(en fetas o en un pedazo)jamon cocido o paleta
250 grsqueso cremoso

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un bowl poner la mitad de la harina con la levadura en polvo y la sal. El azucar y el agua. Mezclar hasta formar una pasta.
2

Agregar la otra mitad de harina y amasar hasta formar una masa bien suave. Dejamos levar 10'
3

Una vez reposada la masa, separamos en 8 bollitos y los rellenamos con el jamon y el queso en cubitos pequeños.
4

Luego colocamos los bollitos en una fuente enmantecada y al horno (bien caliente) durante 20'