Panqueques de manzana con caramelo😍
No sé imaginan las ganas que les tenía a estos panqueques pero veía que todas las recetas llevaban un caramelo con mucha manteca o eran difíciles de formar así que día dije "porque no hacerlos de una manera mucho más fácil y sin tanto dulce" y acá les presento mí versión! Jajajaja espero que les gusten ♥ #TodoDulce
Panqueques de manzana con caramelo😍
No sé imaginan las ganas que les tenía a estos panqueques pero veía que todas las recetas llevaban un caramelo con mucha manteca o eran difíciles de formar así que día dije "porque no hacerlos de una manera mucho más fácil y sin tanto dulce" y acá les presento mí versión! Jajajaja espero que les gusten ♥ #TodoDulce
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol batimos los huevos con la leche hasta que estén bien espumosos. Le agregamos el aceite y por último la harina tamizada junto a él azúcar y sal. Una vez tengamos la masa bien homogénea y lisa le llevamos a la heladera por 30 Min para que el gluten se active!
- 2
Mientras tanto vamos a cortar las manzanas en tiras muy finas y las ponemos en un bowl con canela y un poco de azúcar.
- 3
En una sartén de teflón o panquequera pintamos con manteca o rocío vegetal y ponemos las manzanas distribuidas. Dejamos unos 30 seg. O hasta que se selle un poco y arriba le ponemos la masa de panqueques. Esparcimos y cocinamos. Damos vuelta y cocinamos unos minutos más.
- 4
Una vez hecho el panqueque doblamos en 4 y le hacemos hilos con el caramelo, la verdad es que no me salió el caramelo pero si no quieren arriesgarse le ponen azúcar impalpable y listo! Jajajaj
- 5
A disfrutar de esta exquisitez😍
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