Estofado sencillo y rápido

Name: Estofado sencillo y rápido
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg papas; 1 zanahoria; 2 cebollas medianas; 1/2 pimiento rojo; 2 dientes ajo; A gusto Carne la que desee; Condimentos; a gusto Sal

Patri Alaniz @cook_15271940

Córdoba Argentina

Estofado sencillo y rápido

Patri Alaniz @cook_15271940

Guardada

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Ingredientes

1 kgpapas
1zanahoria
2cebollas medianas
1/2pimiento rojo
2 dientesajo
A gustoCarne la que desee
Condimentos
a gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

En un bols puse un poquito de aceite de girasol, luego incorporé cebolla, pimiento, ajo, zanahoria cortado en tiras
2

Luego le agregué las papas cortadas en rodajas, deje cocinar hasta más o menos cocinarse
3

Después agregué la carne, le agregué un poco de agua para que no se queme, condimenté y salé a gusto, unos minutos antes de que esté listo le puse la salsa y listo!!