Tofu al pastor
Mich Méndez @nutrinfluencer
Tofu al pastor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deshacer el tofu con las manos para que quede parecido a la carne
- 2
Disolver el achiote con el vinagre
- 3
Añadir las especias y el jugo de naranja y dejar reposar 3 días en el refrigerador
- 4
Dorar el tofu hasta que se reduzca el jugo, armar los tacos y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mich Méndez le encantará ver cómo quedó.
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Expat Mom cocinando por todos lados, buscando un estilo de vida saludable, omnívoro y sustentable creando increíbles platillos con ingredientes locales y toque mexicano en cada ideawww.instagram.com/nutrinfluencer
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