Flan de yogur Ricota e higos

barbie todo a ojo @barbie_todoaojo
Flan de yogur Ricota e higos
Paso a paso
- 1
Poner en una flanera grande, o en dos pequeñas, azúcar, llevar a la jornada hasta que se forme un caramelo, reservar.
- 2
Mezclar la Ricota el yogur y la mermelada o dulce de higos. Yo elegí mixeamos para que no le queden pedacitos. Luego agregamos el azúcar y los huevos y batimos bien hasta que esté todo integrado. La realidad es que me olvidé de ir fotografiando la receta pero como quedó tremenda la quise compartir igual.
- 3
Una vez mezclado todo, a la flanera y a horno fuerte por media hora si la haces en flanera chiquitas, será un poco más si pones todo en una grande.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A barbie todo a ojo le encantará ver cómo quedó.
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