En 250 ml. de leche echamos los dos sobres de cuajada y movemos hasta que se disuelva bien.

En un cazo a fuego medio echamos el resto de la leche con el azúcar, dejamos que rompa a hervir y lo retiramos del fuego, en ese momento echamos la mezcla anterior y movemos bien hasta que todo quede integrado.

Echamos el caramelo liquido en el fondo del molde, después el contenido del cazo y lo metemos en el frigorífico 1 hora.

Habrá cuajado bastante, es el momento de poner los sobaos, cubriendo todo y lo volvemos a meter en el frigorífico toda la noche, desmoldamos y a comer!!