Gelatina de papausa

#TodoDulce esta fruta cuando la comí por sí sola me pareció estar comiendo nieve, la textura de su cáscara es suavecita y su pulpa muy cremosa, me pareció delicioso hacerlo en gelatina y, si quedó riquísima, se las comparto
Gelatina de papausa
#TodoDulce esta fruta cuando la comí por sí sola me pareció estar comiendo nieve, la textura de su cáscara es suavecita y su pulpa muy cremosa, me pareció delicioso hacerlo en gelatina y, si quedó riquísima, se las comparto
Paso a paso
- 1
Engrasamos molde con mantequilla y lo llevamos al congelador mientras preparamos la mezcla
- 2
Hidratamos la grenetina en el agua
- 3
Sacamos la pulpa de la papausa y retiramos semillas (son bastantes), llevamos a la licuadora con todas las leches, licuamos a que se integren bien en movimiento la licuadora le agregamos el jugo de limón, unos segundos y luego agregamos la grenetina hidratada ya líquida, vertemos en el molde, lo llevamos al congelador por media hora y luego bajamos al refrigerador, por 4 horas o hasta otro día para que quede bien cuajada
- 4
Desmoldamos, lista para comerla, mmmm!!
- 5
Les recomiendo comerla pronto, esta fruta se oxida pronto, por ello es el jugo de limón, aunque yo se que ese mismo día que la desmolden se va a terminar
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