Fajitas de pollo

Name: Fajitas de pollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; Tortitas de trigo; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; Queso rallado (opcional); Especias (tomillo, sazonador de pollo, orégano...)

Aroa @cook_2586857

Cáceres

Fajitas de pollo

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1pechuga de pollo
Tortitas de trigo
1pimiento verde
1pimiento rojo
1cebolla
Queso rallado (opcional)
Especias (tomillo, sazonador de pollo, orégano...)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Sofreír la cebolla y los pimientos cortados en tiras. En mi caso yo no tenía pimiento rojo así que utilicé pimiento del piquillo que agregué más tarde. Mientras se cocinan los verduras cortar el pollo en tiras.
2

Añadimos el pollo, salpimentamos y le añadimos sazonador de pollo y tomillo. Las especias van al gusto de cada uno.
3

Cuando el pollo esté listo echamos el queso rallado y el orégano (este paso es opcional). Rellenamos las tortitas de trigo con el preparado que acabamos de realizar y estará listo. Buen provecho!