Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Armar una corona con harina, en el centro colocar la levadura, el azúcar, el agua y el aceite de oliva.
- 2
En el contorno exterior agregar la sal sin que toque la levadura e integrar todos los ingredientes.
- 3
Amasar hasta formar un bollo liso y homogéneo.
- 4
Colocar en una fuente apta para horno con aceite de oliva y dejar leudar por 30 minutos cubierto con un repasador.
- 5
Hundir los dedos en la masa y colocar las aceitunas negras, el romero y espolvorear la sal grusa, orégano o tomillo.
- 6
Cocinar en horno a 200°-220° durante 15-20 minutos.
- 7
Acompañar con queso, bondiola, jamón crudo o lomito de cerdo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Mayora le encantará ver cómo quedó.
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