Νηστίσιμα κουλουράκια με κορνέ

#νηστίσιμακουλουράκια Μια συνταγή που μου βγήκε αλαζόνας κάποια υλικά από κάποια συνταγή που είχα και με δικαίωσε το αποτέλεσμα. Γρήγορη και νόστιμη συνταγή χωρίς πολύ φασίνα.
Νηστίσιμα κουλουράκια με κορνέ
#νηστίσιμακουλουράκια Μια συνταγή που μου βγήκε αλαζόνας κάποια υλικά από κάποια συνταγή που είχα και με δικαίωσε το αποτέλεσμα. Γρήγορη και νόστιμη συνταγή χωρίς πολύ φασίνα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μια λεκάνη της κουζίνας όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- 2
Προσθέτουμε αλεύρι και ανακατεύουμε έτσι ώστε να έχουμε μια πολύ μαλακιά ζύμη.
- 3
Βάζουμε την μισή ζύμη σε ένα κορνέ για κουλούρια με μύτη της αρεσκείας μας ή και χωρίς μύτη. Αυτό το κορνέ είναι σαν της σαντιγύς όμως φτιαγμένο από πιο χοντρό πλαστικό. Η μύτη πρέπει να είναι με χοντρό άνοιγμα διαφορετικά ας μην υπάρχει και το άνοιγμα που θα βγαίνει η ζύμη να είναι πάχους περίπου ένα δαχτυλάκι.
- 4
Σε ένα ταψί με λαδόκολλα φτιάχνουμε τα κουλουράκια μας σε ότι σχήμα θέλουμε π.χ. Γραμμή ευθεία ή ς ή πέταλο κλπ. Να υπολογίσετε ότι το κουλουράκι θα διπλασιαστεί περίπου με το ψήσιμο. Συνεχίζουμε μέχρι να φτιάξουμε όλη την ζύμη μας κουλουράκια. Προερετικά μπορούμε να πασπαλισουμε με σουσάμι.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 13 λεπτά περίπου. Δεν τα βγάζουμε από το ταψί κατευθείαν γιατί ζεστά είναι πολύ μαλακά και θα σπάσουν, περιμένουμε 5–6 λεπτά και μετά τα βγάζουμε από το ταψί.
- 6
Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια