Tostadas con erizos 🦔

Me encantan todos los mariscos 🦐 y pescados 🐠 y oí ayer a una nutricionista en TV que los erizos regulan el colesterol en la sangre y que eran bajos en grasas, lo contrario de lo yo creía y sabía, a sí que como fui a la pescadería aproveché que habían erizos y compré seis y mi marido los abrió, pero te los venden listos para consumir.
Tostadas con erizos 🦔
Me encantan todos los mariscos 🦐 y pescados 🐠 y oí ayer a una nutricionista en TV que los erizos regulan el colesterol en la sangre y que eran bajos en grasas, lo contrario de lo yo creía y sabía, a sí que como fui a la pescadería aproveché que habían erizos y compré seis y mi marido los abrió, pero te los venden listos para consumir.
Paso a paso
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Poner las lenguas de erizos 🦔 en una fuente y aliñar con poco aceite, salpimenta, limón y ciboulette fresco y dejar reposar. Tostar pan 🍞 y enmantequillar y a saborear con un buen vino blanco bien helado.
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