Arroz basmati con rollito de pasta brick
Janire @janire84
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz en agua salada. Escurrir y reservar.
- 2
Partir el jamón york en cuadraditos y saltearlo con un poco de aceite y cebollino en la sartén. Añadir el arroz y saltear todo junto.
- 3
Untar la oblea de pasta brick con un poco de aceite. Poner un poco del arroz con jamón de relleno y añadir unas tiras de queso semicurado. Enrollar la oblea formando un rollito. Hornear a 230° en función combinada durante 10-15 minutos o hasta que se dore por fuera.
- 4
Servir el arroz con el rollito encima.
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