Arroz basmati con rollito de pasta brick

Name: Arroz basmati con rollito de pasta brick
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza arroz basmati; 2 lonchas jamón york; 1 trocito queso semicurado; 1 oblea de pasta brick; Aceite, sal y cebollino

Janire @janire84

Euskal Herria

Arroz basmati con rollito de pasta brick

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

1 tazaarroz basmati
2 lonchasjamón york
1 trocitoqueso semicurado
1oblea de pasta brick
Aceite, sal y cebollino

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocer el arroz en agua salada. Escurrir y reservar.
2

Partir el jamón york en cuadraditos y saltearlo con un poco de aceite y cebollino en la sartén. Añadir el arroz y saltear todo junto.
3

Untar la oblea de pasta brick con un poco de aceite. Poner un poco del arroz con jamón de relleno y añadir unas tiras de queso semicurado. Enrollar la oblea formando un rollito. Hornear a 230° en función combinada durante 10-15 minutos o hasta que se dore por fuera.
4

Servir el arroz con el rollito encima.