Pones a cocer las pechugas le pones sal y un pedazo de cebolla y 2 dientes de ajo y aparte pones el chile cascabel sin semilla

Ya que este bien cocida la pechuga la deberás y mueles el chile cascabel, pones knorr suiza y la pimienta con los dos dientitos de ajo que pusiste a cocer con la pechuga..

Pones a calentar aceite y cuando esté bien caliente le pones el pollo deshebrado y dejas que agarre bien el aceite, le pones 1 cebolla en rodajas bien picadita y finita para que se frite

Ya que este el pollo y la cebolla picadita le pones el chile rojo bien licuado con los condimentos... Dejas que hierba unos 10 minutos

Si ya compraste las tortillas ya no se usará obvio la masa.. Pero si no conseguiste las mini tortillas... Vamos a hacerlas jajaja.. Pones la masa en un traste y le pones poquita agüita para que esté más blandita y las empiezas hacer

Pones en un sartén suficiente aceite para posteriormente freír las tortillitas.. Ya que esté bien caliente el aceite agarramos una tortillita y la sumergimos en el chile del pollo y después se pone en el aceite.. Dejas que se frute poco depende si las quieres tostaditas o blanditas ya ea el gusto de cada quien...

Después pones un plato y arriba de el pones la tortilla que que sacaras del aceite.. Colocas cebolla y aguacate y las sirves... Colocas una salsa con chiles jalapeños y pummm riquísimo.. Perdon pero es LA única foto que tengo estaban bien buenos y me los Comí jaja