Galletas de arcoíris

Name: Galletas de arcoíris
Yield: 15 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 tazas harina; 2 barras mantequilla s/sal; 1 taza azúcar; 1/4 de cucharadita bicarbonato; 1 pizca sal; 1 queso crema; 1 cucharada polvo de hornear; 1 cucharada vainilla; al gusto extracto o saborizante de almendra; 1 huevo completo; 1 taza chochitos de colores o granillo

Santy Flores @mariluag

tampico tamps

Galletas de arcoíris

Santy Flores @mariluag

Guardada

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Ingredientes

1 hora

15 raciones

3 tazasharina
2 barrasmantequilla s/sal
1 tazaazúcar
1/4 de cucharaditabicarbonato
1 pizcasal
1queso crema
1 cucharadapolvo de hornear
1 cucharadavainilla
al gustoextracto o saborizante de almendra
1huevo completo
1 tazachochitos de colores o granillo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir mantequilla con azúcar hasta blanquear.
2

Enseguida el queso crema Y la vainilla junto con el extracto de almendra.
3

Después el huevo seguir batiendo ya sin batidora incorporar los ingredientes secos que son la harina bicarbonato sal y polvo de hornear ya en forma envolvente.
4

Mete la masa al refrigerador por unos 20 minutos para poder trabajarla pasado el tiempo.
5

Forma las galletas, haz bolitas de una cucharada y media y pásalas por los chochitos para que peguen hornea a 190 de 10 a 15 minutos ya que se vean cafés por la parte de abajo igual dependiendo el calor de tu estufa puede variar.
6

Y a disfrutar quedan riquísimas.