Paso a paso
- 1
Aplastar muy bien el plátano con un tenedor, añadir los huevos e integrar todo muy bien.
- 2
Hacer las tortitas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva y esparcido con una servilleta que usaremos esa misma servilleta para restregar por la sartén cada vez que vayamos a hacer una tortita.
- 3
Una vez hechas se puede decorar con otras frutas, miel, mermelada... o sin nada también están muy ricas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Neus le encantará ver cómo quedó.
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