Spaghetti tipo al burro
Una de mis pastas favoritas con Mantequilla y ajo . UNA DELICIA
Spaghetti tipo al burro
Una de mis pastas favoritas con Mantequilla y ajo . UNA DELICIA
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero y es poner a hervir agua, cuando esté herviendo agregamos un chorrito de aceite, 1/4 de cebolla, los 2 dientes de ajo, las hojas de Laurel y el spaghetti, esperamos a qué cosa
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En lo que se cuece la pasta podemos picar el ajo, yo suelo usar de 4 a 5 dientes pero porque ME ENCANTA !!! Ustedes pueden usar la cantidad de su agrado y también se quieren pueden picar perejil (No use porque no tenía)
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Una vez lista la pasta le tiramos el agua caliente con ayuda de un colador, teniendo ahí la pasta agregamos agua fría (esto para evitar se haga chiclosa), retiramos el agua y dejamos secar. De igual manera quitar todo lo demás que se quedó cuando la cosimos (cebolla, dientes de ajo y laurel)
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En un sartén agregar mantequilla y el ajo picado. Una vez listo el ajo, agregamos la pasta y dejamos reposar a fuego lento. NOTA : Yo cuando estoy haciendo este último paso agrego queso fresco o el que sea de su preferencia y le da un sabor riquísimo.
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Servimos y agregamos parmesano
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