Morelianas

Name: Morelianas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1-2 paquetes tostadas; 1-2 latas frijoles negros refritos; 1 cda mantequilla; 1 cebolla; 1 chorrito leche; Consomé de pollo en polvo; 1 lata Salsa preparada de chipotle; 1/4 kg de queso canasto o panela; 1/4 kg de jamón; 2 jitomates; 2 aguacates; 1 crema de 250ml

Valeria Manson @cook_16386206

Pachuca Hidalgo México

Morelianas

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Ingredientes

1-2 paquetestostadas
1-2 latasfrijoles negros refritos
1 cdamantequilla
1cebolla
1 chorritoleche
Consomé de pollo en polvo
1 lataSalsa preparada de chipotle
1/4 kgde queso canasto o panela
1/4 kgde jamón
2jitomates
2aguacates
1crema de 250ml

Guardada

Paso a paso

1

Para los frijoles calienta un sartén y agrega la mantequilla junto con 1/4 de cebolla picada finamente. Después agrega los frijoles y ponles un chorrito de leche para manejarlos mejor
2

Para darles más sabor agrega 1 cda de caldo de pollo y una cda de la salsa de chipotle
3

Ralla el queso
4

Pica el jamón en cuadritos
5

Pica también un poco de cebolla y jitomate
6

Unta una tostada con frijoles y ve poniendo el jamón, queso, jitomate, cebolla y crema y ponle también un poco de aguacate. Cada quien puede ponerle salsa de chipotle a su gusto. Y así es cómo quedan