Precalentar horno entre medio y fuerte.

Hervir medio zapallo chico hasta que quede blando como para pisar para hacer el puré. Yo usé zapallo coreano por lo dulce con semillas porque quería incluirlas, las pueden sacar ;-)

Retirar del fuego, pasar por agua fría y pisar tal como para puré.

Agregar la miel y la canela. Mezclar hasta que quede una mezcla homogénea.

Agregar la avena y las nueces picadas. Mezclar hasta lograr una mezcla con una consistencia similar a un puré firme.

En una placa enmantecada, acomodar bollitos usando una cuchara y aplastándolos haya que queden de medio centímetro aprox.

Hornear entre 10 y 15 minutos.