Galletas de avena multicereal

Name: Galletas de avena multicereal
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina multicereal la selecta; 2 tazas avena; 1 1/2 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 1/2 taza leche descremada; 1 1/2 cucharada esencia de vainilla; 2 huevos; Ralladura de limón

Fraan @frvncat

Galletas de avena multicereal

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Ingredientes

2 tazasharina multicereal la selecta
2 tazasavena
1 1/2 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
1/2 tazaleche descremada
1 1/2 cucharadaesencia de vainilla
2huevos
Ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

1

En un bol batir los dos huevos hasta que quede una mezcla cremosa. Luego añadimos el azúcar y revolvimos hasta que quede una mezcla homogénea.
2

Añadir el aceite, la leche y esencia de vainilla (batimos todo hasta que se mezcle bien)
3

Finalmente añadimos la harina y la avena a medida que vamos batiendo hasta obtener una mezcla espesa.
4

Poner en la bandeja previamente enmantequillada la mezcla en forma de bolitas por 30 minutos a 180℃ (depende de cada horno el tiempo que demoren, fijarse si están doradas por los bordes).