Hamburguesas de pollo caseras fit

Name: Hamburguesas de pollo caseras fit
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg pechuga de pollo; 1 cebolla grande; 1 zanahoria grande; C/n Condimentos; C/n Sal

antonella castaño @cook_14484286

Sabemos que las hamburguesas de pollo las hacen con lo que sobra , grasa, partes feas, por eso les traigo la solución para comerlas sabiendo que son 100% magras, frescas y no dejan de ser ricas !

Hamburguesas de pollo caseras fit

antonella castaño @cook_14484286

Sabemos que las hamburguesas de pollo las hacen con lo que sobra , grasa, partes feas, por eso les traigo la solución para comerlas sabiendo que son 100% magras, frescas y no dejan de ser ricas !

Guardada

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Ingredientes

8 raciones

1 kgpechuga de pollo
1cebolla grande
1zanahoria grande
C/nCondimentos
C/nSal

Guardada

Paso a paso

1

Picamos las pechugas con un cuchillo hasta que queden pedacitos muy chiquitos, que parezca una pasta. (si tienen procesadora es mucho más fácil)
2

Rallamos la zanahoria y la cebolla y reservamos.
3

Por último agregamos los condimentos que más nos gusten y la sal. (Yo use provenzal, pimentón y una mezcla de condimento para carne)
4

Integramos bien todos los ingredientes, quedará una pasta un poco húmeda, si quieren pueden agregarle salvado de avena, harina, pan rallado. Yo en este caso no use nada.
5

Para armar las hamburguesas recomiendo usar una cuchara por qué al no ponerle harina, pan rallado etc no queda fácil de manejar. Se pueden comer en el momento, yo hice varias y las freeze. También se pueden hacer bolitas de pollo !